dalla Redazione di Liquida

Senatori in fuga dal ristorante, i camerieri perdono il posto

Affari a picco e personale licenziato. L'adeguamento dei prezzi del menu di Palazzo Madama ha fatto fuggire i senatori e "a pagare il conto" ora sono i camerieri

Il frequentatissimo ristorante di Palazzo Madama è in crisi. 

Dopo l'adeguamento dei prezzi del menu voluto da Renato Schifani, i senatori si sono spostati al più conveniente ristorante di Montecitorio. Secondo i calcoli, i rincari avrebbero infatti portato a un crollo di almeno il 50 per cento delle presenze spingendo la Gemeaz cusin, la società che ha preso la gestione della ristorazione, a proporre la rescissione del contratto con Palazzo Madama.

In attesa della decisione finale la società ha deciso cominciare a "limitare i propri danni" predisponendo interventi sul personale: dopo aver cercato un accordo con i sindacati interni per la messa in cassa integrazione di 20 dipendenti, sono partite nove lettere di licenziamento: i destinatari sono sei camerieri, due cuochi e un tabaccaio.

Benedetto Adragna, questore del Senato fonisce un'altra versione dei fatti:

"Mi pare che la società Gemeaz stia esagerando, il contratto non è cambiato, è cambiato il contributo ma per la ditta nulla è mutato"

e precisa che le pietanze per i senatori, fino a prima dei tagli, costavano molto poco perché palazzo Madama ci metteva il proprio contributo. Ora la misura di questo contributo è mutata ma l'introito dell’azienda che prepara i pasti è rimasto invariato:

"È vero che le presenze sono cambiate e ci sono meno clienti ma la società ha vinto un appalto che prevede il ristorante ma anche la buvette, la mensa. Dove entra meno e dove entra di più. Il problema non è in questi termini e devono stare molto attenti se pensano di incastrare i lavoratori".

Approfondisci: Quotidiano.net: Senato, i camerieri occupano...

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